Préparons Noël en Alsace : Petits gâteaux à la noix de coco

Petits gâteaux à la noix de coco

Ingrédients 

- 2 mugs de poudre de noix de coco

- 1 mug de sucre en poudre

- 1 oeuf

- 1 noix de beurre

- (facultatif : 1/2 verre à liqueur d'eau de vie) 

   

Préparation 

- Préchauffer le four à 175° 

- Mélanger tous les ingrédients.

- Quand le mélange est homogène, disposez-le en petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé (papier de cuisson) au moyen d'une cuillère à café  

Cuisson environ 20 minutes à 175°