Elevage : les animaux dans les foires et les salons, quelle tristesse

Ces jours-ci, je suis particulièrement triste de voir aux infos ces animaux qui ont été amenés au Salon de l'Agriculture à Paris pour faire la promotion de l'élevage moderne... Les agriculteurs prétendent les aimer, prétendent ne leur prodiguer que des traitements respectueux... Tant qu'on y est, ils ne leur feraient que des câlins et des bisous   Que nenni, pourtant... 

S'ils les bichonnent lors du Salon de l'Agriculture (et pas vraiment le reste du temps !), les lavant, les brossant, les faisant reluire, c'est pour faire la promo de LEUR BUSINESS, pas la promo de la condition animale ni celle du respect de la vie, qui sont le cadet de leurs soucis. Pour eux, c'est leur entreprise qui est importante, le pognon, encore et toujours... 

Pour avoir allaité mes enfants, je sais combien cela peut être désagréable (voire douloureux) lorsque les seins gonflent avant la tétée, et là je suis choquée de voir les pauvres vaches devoir parader devant un public ébahi, avec leurs mamelles gonflées au maximum, au point que pour marcher on voit bien qu'elles en écartent les jambes (bon, les pattes, si vous voulez, mais jambes est plus respectueux de ces êtres en souffrance)... Les éleveurs très fiers s'esbaudissent devant leurs "belles mamelles bien gonflées", alors que les malheureuses vaches n'attendent à ce moment-là que la délivrance de la traite (sous forme de machine à traire, autre horreur, tellement moins affectueuse que des mains qui traient le pis à un rythme plus naturel), la traite qui soulagera leurs mamelles pour quelques heures...
Ces vaches auxquelles on a pris leur bébé très peu de temps après la naissance, pour que les vaches (esclaves des humains) puissent fournir à profusion le lait pour l'industrie humaine des produits laitiers... Ces vaches qui sont considérées comme des "machines à produire" : la viande (leurs bébés tellement tôt enlevés d'auprès d'elles), le lait (pour lait, beurre, yaourts, formages, etc.), et pour finir : leur viande, la moelle de leurs os, leurs cornes, leur peau pour le cuir...

- Clementia Garayt -

Beurk ! De la viande dans les conserves de légumes

Après Bonduelle, Cassegrain confirme à son tour mettre de la viande dans plusieurs conserves de légumes...

Pour lire l'article de vegemag.fr, cliquez ici :
http://www.vegemag.fr/actualite/exclusif-apres-bonduelle-de-la-viande-dans-des-conserves-de-legumes-cassegrain-5426

Toute conserve comportant la mention "cuisiné" dans son nom implique l'utilisation d'aromates plus ou moins avouables dans sa composition (extraits de viande, etc.).
Donc

pas pour les végétariens

!

 Clementia — dégoûtée.

Mon menu vegan du jour : Haricots trois couleurs, avec Tofu fumé aux herbes et graines de sésame

Haricots trois couleurs, avec Tofu fumé aux herbes et graines de sésame

Menu végétarien de ce soir : Apfelstrudel et Camembert, ou un bon mariage entre l'Est et l'Ouest !

Apfelstrudel et Camembert : un bon mariage entre l'Est et l'Ouest !

Pour Pâques, notre menu végétarien

En guise d'agneau pascal, notre repas de ce midi c'était Roigabragelti met Bibalakas un Salat ( n'oublions pas un petit Riesling !)

Mon menu vegan du jour : Risotto Bio Peperoni et gratin de Potiron

Vegan : Boisson aux noisettes, au lieu du lait animal

A la place de lait animal, je buvais déjà du lait de soja (je me suis habituée à l'ajouter dans mon café ou mon thé) Là j'ai entamé ce matin une brique de lait de noisettes : c'est trop Miammm, il va falloir que je me surveille pour ne pas en boire de trop !

 contente.

Menu vegan du jour : Blé complet, pavés de tofu à la japonaise...

Notre menu vegan de ce midi : blé complet bio, pavés de tofu à la japonaise, sauce tomate maison, et salade de poivron jaune, mâche et roquette 

Menu vegan du jour : lentilles, viennoises de tofu, salade et poivrons

Aujourd'hui notre menu vegan : lentilles, viennoises de tofu, salade et poivrons. 

Mon plateau télé végétarien de ce soir, recette à l'Alsacienne

Plateau télé de ce soir : Ardepfelkiachla, Bibalakas, Salat ! 

(galettes de pommes de terre, fromage blanc aux fines herbes, salade)

Mon menu végétarien du jour : Nouilles chinoises, pousses de soja, poivron rouge et piments oiseaux

Nouilles chinoises, pousses de soja, poivrons rouges et piments oiseaux. 

Mon menu végétarien du jour : Tagliatelles au piment...

Tagliatelles au piment, sauce tomate maison,

Aperivrais, et crudités (mâche, roquette, chou rouge et coeurs de palmier).

Mon menu vegan du jour : Chou rouge aux pommes et aux marrons, avec mâche et roquette

Le goût de la mort, ou la vérité sur le foie gras !

Pour ceux qui aiment encore le foie gras : 

regardez la vidéo jusqu'au bout. 

Et méditez...

Merci ♥

© Daily Record and Sunday Mail Foie gras : le gout de la mort selon le Daily Record and Sunday Mail

Vu sur France3 Pays de Loire :

Le Chef écossais Gordon Ramsay ne sert plus de foie gras dans ses établissements étoilés depuis qu'il a vu les vidéos tournées en France et notamment en Vendée du gavage des canards, l'Europe du nord ne parle plus que de ça !
(lire la suite ici )

Amis des animaux : boycottons fourrure et cuir !

Boycottons la fourrure, mais aussi le cuir ! 

Pour ma part, je boycotte aussi le cuir : en ce moment il y a une pub de la Blanche-Porte qui vous offre un sac en cuir (imitation de croco, mais cuir quand même), gratuit avec toute commande. Eh bien, lorsque j'ai commandé des fringues hier, j'ai dit que je ne veux pas le sac en cuir parce que c'est du cuir.
Amis des animaux, n'hésitons pas à faire entendre notre voix pour lutter contre la consommation de la fourrure et du cuir.

Image vue sur Facebook :

Pour les Victimes de l'Industrie de la Fourrure 
L'hiver arrive et dans les magasins apparaissent les blousons avec col de fourrure animale. Boycottez ces articles même si vos jeunes vous font la grimace, expliquez-leur la souffrance dans laquelle ils meurent pour un manteau.. 

Affaire des steaks à la viande de cheval : devenez végétarien !

(photo : Zoe the Cat , notre petite fille...)

Ces jours-ci le "scandale Findus" est relaté dans toute la presse, qu'elle soit télévisée, parlée ou écrite...
Et c'est comme si on découvrait qu'il peut encore être possible de "bidouiller" la marchandise, surtout celle des plats tout préparés.
Franchement, jusqu'à présent, vous ne vous étiez vraiment jamais demandé ce que pouvait exactement contenir la tambouille approximative des conserves et autres plats tout préparés du commerce ? C'est comme la grande interrogation sur ce que peuvent bien cacher tous les additifs (les fameux E suivis d'un numéro, ou autres noms tellement incompréhensibles) dans les ingrédients affichés sur les emballages : pouvons-nous encore manger en toute confiance des plats que nous n'avons pas pu préparer "à la maison" avec les ingrédients de base comme le faisaient nos mamans et nos grand-mères ?
Et maintenant, vous vous demandez si vous n'avez pas mangé "par mégarde" de la viande de cheval ans vos steaks et plats achetés tout prêts dans le commerce ?
Pour ma part, en tant que végétarienne, je suis au moins certaine de ne pas avoir eu l'occasion ou le risque de manger du cheval (en effet je ne consomme même pas de produits contenant de la gélatine, ou du bouillons de viande, entre autres restrictions que j'ai choisi de m'imposer)...

Cette histoire de steaks frelatés peut faire réfléchir ceux qui mangent de la viande : un boeuf ou un cheval, c'est donc du pareil au même, et pour ceux qui pensent éthiquement inconcevable de manger du cheval, ppourquoi alors accepter encore de manger du boeuf ? De la même manière, le goût de la viande de chat ressemble paraît-il beaucoup à celui de la viande de lapin : n'est-il pas tout aussi scandaleux de manger l'un ou l'autre, pour quelqu'un qui se prétend ami des animaux et développe des liens affectueux avec un animal de compagnie ?
Je pense que si on a du respect ou de l'affection pour certains animaux, il faut en toute logique choisir de ne plus manger aucune viande, de quelque animal qu'elle puisse provenir ; et donc : devenir végétarien.