Mon menu vegan du jour : Risotto Bio Peperoni et gratin de Potiron

Vegan : Boisson aux noisettes, au lieu du lait animal

A la place de lait animal, je buvais déjà du lait de soja (je me suis habituée à l'ajouter dans mon café ou mon thé) Là j'ai entamé ce matin une brique de lait de noisettes : c'est trop Miammm, il va falloir que je me surveille pour ne pas en boire de trop !

 contente.

Menu vegan du jour : Blé complet, pavés de tofu à la japonaise...

Notre menu vegan de ce midi : blé complet bio, pavés de tofu à la japonaise, sauce tomate maison, et salade de poivron jaune, mâche et roquette 

Menu vegan du jour : lentilles, viennoises de tofu, salade et poivrons

Aujourd'hui notre menu vegan : lentilles, viennoises de tofu, salade et poivrons. 

Mon plateau télé végétarien de ce soir, recette à l'Alsacienne

Plateau télé de ce soir : Ardepfelkiachla, Bibalakas, Salat ! 

(galettes de pommes de terre, fromage blanc aux fines herbes, salade)

Mon menu végétarien du jour : Nouilles chinoises, pousses de soja, poivron rouge et piments oiseaux

Nouilles chinoises, pousses de soja, poivrons rouges et piments oiseaux. 

Mon journal : Fatiguée, lessivée, découragée

Je suis fatiguée, lessivée, découragée...
Par les déchaînements de haines, de divisions, de violences, d'incompréhensions, de matérialisme, d'égoïsme, d'intolérance, partout sur la Terre, cette belle planète que les humains ne respectent pas plus qu'ils n'en respectent la Nature et toutes les formes de vie dont elle est peuplée...
Par les informations, les faits divers, les guerres, les attentats, toutes les images, les paroles, les actes, les pensées, tout ce négatif, ces larmes, ces cris, ces douleurs qui fusent de partout...
Par tous ces gens qui sont persuadés qu'ils ont raison, qui n'essaient même pas de comprendre ceux qui ne pensent ou vivent pas comme eux. Par toutes ces idées de haine que tout le monde répand autour de lui, encore, encore, et de plus en plus...
Par tous ces vautours et ces vampires qui se repaissent des images de cadavres et qui adorent les odeurs de l'argent, de la poudre de canon, du sang et des larmes...
Par ces manifestations où chacun fait semblant de rejoindre tous les autres en vue d'un avenir positif et radieux en commun : tous ceux qui finalement font cela en ne pensant qu'à soi, comme une expiation ou une sorte d'exorcisme, et qui continuent à entretenir la haine en eux-mêmes et autour d'eux. Tous ceux qui font de la récupération et en profitent pour tirer la couverture à eux : que de simagrées et d'hypocrisies, aucun d'entre nous, d'entre vous, ne vaut mieux que tous les autres...
Je suis fatiguée, lessivée, découragée...

- Clementia Garayt, 16/02/2015 -

Mon menu végétarien du jour : Tagliatelles au piment...

Tagliatelles au piment, sauce tomate maison,

Aperivrais, et crudités (mâche, roquette, chou rouge et coeurs de palmier).

Mon menu vegan du jour : Chou rouge aux pommes et aux marrons, avec mâche et roquette

Home, sweet home

Der Mensch braut ein Plätzchen

- Und wär's noch so klein -
Vondem er kann sagen :
"Sieh ! Das ist mein.
Hier leb ich, hier lieb ich,
Hier ruh ich mich aus,
Hier ist meine Heimat,
Hier bin ich zu Haus"
traduction : 

L'humain a besoin d'une petite place,

- Et même si elle était tellement petite -

Dont il puisse dire :

Vois ! Ceci est à moi.

Ici je vis, ici j'aime,

Ici je me repose,

Ici c'est ma patrie (= mon chez-moi),

Ici je suis à la maison

On voit que notre chère petite Zoe connaît toute la signification de ce poème brodé par ma grand-mère ou ma tante sur ce napperon, vu qu'elle choisit de s'y installer, montrant qu'elle est bien chez elle